（赵燕燕 报道）为提升教师的实验操作能力和教学水平，2025年1月9日，新疆石河子职业技术学院食品工程学院在善行楼二期实验室，开展针对蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留快速检测的专业实践培训。食品工程学院全体教师参加培训。

培训教师详细介绍了有机磷和氨基甲酸酯类农药残留的检测原理、方法和步骤。通过理论讲解与实际操作相结合的方式，从样品采集、前处理到仪器分析,参培教师亲身体验了整个检测的流程。通过实际操作，教师们不仅掌握了快速检测的技术要领，还提高了实验操作的准确性和效率。教师们在交流中表示，在今后的教育教学工作中，将不断扩充自己的专业知识，提升自身的教学水平，进一步培养学生的专业实践能力。

未来，食品工程学院将继续加强教师专业实践培训力度，不断提升教师的专业水平和实践教学能力，为学校教育教学事业发展注入新活力。