【葑门横街必吃三个馆子】在苏州古城的东南角,有一条历史悠久、烟火气十足的老街——葑门横街。这里不仅保留了传统的江南水乡风貌,还聚集了许多地道的本地美食。对于喜欢探店、追求味蕾享受的食客来说,这里绝对是不可错过的地方。经过实地探访和口碑推荐,以下是葑门横街必吃的三家馆子,带你解锁地道的苏州味道。
一、
葑门横街是苏州老城区中极具代表性的美食街区之一,汇聚了众多本地特色小吃与传统餐馆。在这条街上,有几家店铺凭借多年的经营积累,成为了游客和本地人争相打卡的“必吃”之地。以下三家中,有的以传统口味著称,有的则融合了现代创意,但都保持着对食材和工艺的尊重。
二、必吃馆子一览表
馆子名称 | 推荐菜品 | 特色亮点 | 地址 |
芜江面馆 | 苏州卤鸭面、蟹粉小笼 | 传承老苏州味道,汤头鲜美 | 芜门横街12号 |
桂花巷酒家 | 红烧肉、清蒸鳜鱼 | 环境古朴,主打苏帮菜 | 芜门横街45号 |
陈记酥饼店 | 黑芝麻酥饼、绿豆糕 | 传统手工制作,甜而不腻 | 芜门横街88号 |
三、详细推荐
1. 芜江面馆
作为一家开了几十年的老字号,芜江面馆以一碗地道的苏州面闻名。推荐尝试卤鸭面,鸭肉炖得软烂入味,配上清香的面条,令人回味无穷。另外,蟹粉小笼皮薄汁多,是来这儿必点的一道经典。
2. 桂花巷酒家
这家酒家虽不大,但每一道菜都充满了苏帮菜的精髓。红烧肉肥而不腻,入口即化;清蒸鳜鱼则是用最简单的做法突出鱼的鲜美。店内环境古色古香,适合家庭聚餐或朋友小聚。
3. 陈记酥饼店
如果你是甜食爱好者,那么这家小店绝对不能错过。黑芝麻酥饼外酥内糯,香气扑鼻;绿豆糕口感细腻,清凉解腻。这些都是苏州传统点心的代表,尤其适合搭配一杯茶慢慢品尝。
四、结语
葑门横街不仅是一条历史街道,更是一座城市的味觉记忆。而这三家馆子,则是这条街上的“灵魂”。无论是想体验老苏州的味道,还是寻找一份地道的小吃,它们都能满足你的期待。下次去苏州,不妨来这里走一走,吃一吃,感受一下这座城市的温度与味道。