【饺子的来历简短20字】饺子是中国传统美食，起源于古代，最早被称为“角子”，寓意团圆和财富。相传由东汉医圣张仲景发明，用面皮包裹肉类和蔬菜，煮熟后食用。经过千年发展，饺子逐渐成为春节等重要节日的象征食品，各地有不同的制作方式和口味，深受人们喜爱。
表格展示：
| 项目 | 内容说明 |
| 名称 | 饺子（又称角子） |
| 起源 | 东汉时期，由张仲景发明 |
| 初期用途 | 医疗食物，用于驱寒保暖 |
| 含义 | 团圆、财富、吉祥 |
| 传统节日 | 春节、元宵节等，常作为年夜饭的重要组成部分 |
| 制作材料 | 面皮、肉馅、菜馅等，因地区不同而有所差异 |
| 口味多样 | 有猪肉白菜、韭菜鸡蛋、虾仁等多种口味 |
| 文化意义 | 象征家庭和睦、幸福美满 |
| 现代发展 | 不仅在国内流行，在海外华人社区也广受欢迎 |
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