延安大学的专业包括经济学、国际经济与贸易、法学、教育技术学专业、小学教育专业、体育教育专业等。如需更多关于延安大学的专业信息，建议访问延安大学的官方网站或咨询学校的招生部门。

延安大学专业

延安大学的专业包括经济学、国际经济与贸易、法学、英语等。具体可查阅延安大学官方网站，了解该校最新的专业设置及详细介绍。此信息仅供参考，详情建议关注延安大学官方网站发布的最新官方消息。