【烤箱能做什么】烤箱是现代厨房中非常实用的电器，不仅限于传统的烘焙和烤制食物，它在日常烹饪中也有着广泛的应用。无论是做点心、烤肉、加热饭菜，还是制作一些健康食品，烤箱都能发挥出色的作用。
下面是一些常见的烤箱使用场景，帮助你更好地了解它的多功能性。
一、
烤箱不仅可以用来烤面包、蛋糕等甜点，还能用于烤鸡、烤鱼、烤蔬菜等主菜，甚至可以用来加热剩饭、解冻食材。不同的温度和时间设置可以让烤箱适应多种烹饪需求。此外，一些高端烤箱还具备“热风循环”、“蒸汽功能”等，进一步提升了烹饪的灵活性和效果。
二、表格：烤箱常见用途及说明
| 烘焙类 | 说明 |
| 面包 | 可以烘烤吐司、法棍、欧包等，控制温度可调节上色程度 |
| 蛋糕 | 适合制作戚风蛋糕、海绵蛋糕等，保持湿润口感 |
| 曲奇/饼干 | 烘焙过程中受热均匀，酥脆香甜 |
| 饼干 | 多种口味可选，如巧克力饼干、坚果饼干等 |
| 主菜类 | 说明 |
| 烤鸡 | 外皮酥脆，内部多汁，适合家庭聚餐 |
| 烤鱼 | 保留鱼肉鲜嫩，搭配调味料更美味 |
| 烤蔬菜 | 如烤南瓜、烤西兰花等，健康又美味 |
| 烤肉 | 如烤排骨、烤牛排，提升风味层次 |
| 加热与解冻 | 说明 |
| 加热饭菜 | 快速加热剩余饭菜，保持口感不流失 |
| 解冻食材 | 均匀解冻肉类、海鲜，避免营养流失 |
| 再加热 | 如加热披萨、包子等，恢复原有风味 |
| 其他用途 | 说明 |
| 烘干水果 | 如制作葡萄干、芒果干等，保留营养 |
| 烘烤坚果 | 提升香味，适合做零食 |
| 制作果酱 | 小火慢烤，浓缩果香 |
| 烘焙咖啡豆 | 自制咖啡豆，风味独特 |
通过合理利用烤箱的不同功能，不仅能提升厨房效率，还能让日常饮食更加丰富多样。无论是新手还是老手，都可以根据自己的需要选择合适的烹饪方式。
